Chaque semaine, Maître Gégé vous fera profiter de ses recettes maison
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Ingrédients : | Préparation : |
- 150 g. de chocolat
- 2 oeufs - 100 ml de crème liquide - 100 ml de lait - 150 g. de farine - 1 demi sachet de levure chimique |
Faites préchauffer le four à 200°C. Battez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la crème et le lait, puis le beurre et le chocolat fondus. Mélangez la farine et la levure puis incorporez-les à la préparation. Répartissez dans les ramequins individuels en les remplissant aux 2/3 seulement. Laissez cuire 15 minutes. Les petits gâteaux sont cuits lorsque la lame du couteau ressort sèche. Attendez 5 min. avant de démouler sur une grille. Ces gâteaux sont délicieux encore tièdes. |
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Desserts |
BON APPETIT !
A la semaine prochaine ...