Chaque semaine, Maître Gégé vous fera profiter de ses recettes maison
|
|||||||||
|
|
|
Ingrédients : | Préparation : |
- 800 g. de
châtaignes (1ère peau enlevée) - 125 g. de beurre - 1 verre de sucre - 1/2 tablette de chocolat - 1/2 tablette Pralinoise - 1 sachet de sucre vanillé
|
Recette gentiment proposée par TANIA de Riom (63) et de Villefort (48) Faire cuire les châtaignes après avoir enlevé la première peau, à l'eau bouillante pendant 30 minutes. Éplucher la deuxième peau des châtaignes et
mettre celles-ci dans le bol du mixeur. On obtient une pâte homogène que l'on verse
dans un moule à cake.
|
|
Cuisine gourmande |
BON APPETIT !
A la semaine prochaine ...