Chaque semaine, Maître Gégé vous fera profiter de ses recettes maison
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Ingrédients : | Préparation : |
- 250 g. de
pâte sablée - 6 tiges de rhubarbe - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1/2 verre de lait |
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte. Laver les tiges de rhubarbe et les couper en tronçons. Répartir les morceaux sur la pâte. Battre les oeufs dans un saladier avec le sucre. Ajouter la crème fraîche et le lait. Bien mélanger et verser sur les tiges de rhubarbe. Faire cuire à four moyen pendant 40 minutes. Attendre le refroidissement complet avant de
démouler la tarte. |
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Dessert gourmand |
BON APPETIT !
A la semaine prochaine ...